Сироп виноградный, Турция, пл.б., 330г.
Густой виноградный сироп (дошаб или пекмез) из ягод черных сортов – не просто подсластитель. На востоке его используют для повышения уровня гемоглобина – и для быстрой «подзарядки» при сильных нагрузках. Именно черный виноград содержит повышенное количество аскорбиновой кислоты – а значит, укрепляет иммунитет и борется с преждевременным старением.
Дошаб из сочных турецких сортов винограда отличается насыщенным, но не приторным вкусом с тонкими ягодными нотками. Такой сироп слаще российских аналогов на воде, поэтому для десертов достаточно половины привычной порции.
Польза виноградного пекмеза:
Применение: в качестве подсластителя для горячих и холодных блюд. Подходит для выпечки, т.к. не теряет свойств при термообработке.
Состав: натуральный виноград.
Пищевая ценность на 100 гр.:
Энергетическая ценность на 100 гр.: 297 кКал
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Страна происхождения: Турция