Сироп гранатовый (соус), Турция, пл.б., 330г.
Гранатовый сироп – или наршараб – хорош, когда нужно приготовить соус к мясу, овощам или птице. Он же станет полезной основой для лечебных напитков и ягодных желе. В состав нашего соуса, кроме концентрированного сока, входят карамель и глюкоза – это нужно, чтобы заправка не оказалась слишком кислой.
Сироп из турецких гранатов получают щадящим способом – выпаривают натуральный сок и добавляют специи. Сухие концентраты и вода в приготовлении не используются. Это позволяет сохранить максимальную концентрацию антиоксидантов, витаминов и фруктовых кислот.
Чем полезен наршараб:
Применение: универсальный соус для мясных, овощных и рыбных блюд, особенно хорош для гриля. Используется в качестве маринада. На востоке употребляется в пару к горячим лепешкам и свежему хлебу.
На основе подслащенного наршараба готовят ягодное желе и пикантные напитки.
Состав: концентрат гранатового сока, глюкоза, лимонная кислота, карамель.
Пищевая ценность на 100 гр.:
Энергетическая ценность на 100 гр.: 216 кКал
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Страна происхождения: Турция