Его получают из мякоти созревшего кокоса. Благодаря тому, что данный продукт проходит термическую обработку в течение 2 секунд и за счет своей упаковки, является более натуральным и экологичным.
Уже многие врачи и ученые на вопрос "какое молоко полезнее - привычное коровье или растительное?" уверенно отвечают - растительное. И это обоснованно! Растительные жиры усваиваются гораздо лучше, а значит - не откладываются лишними сантиметрами. Растительное молоко богато грубыми волокнами, улучшающими пищеварение, и не содержит холестерина (в отличие от коровьего!).
Кокосовое молоко - настоящий лечбный эликсир для организма, с приятным ароматом и нежным сливочным вкусом. Поможет справиться с постоянными переутомлениями, почувствовать себя бодрее и сильнее.
И в косметических целях оно применяется - отлично увлажняет кожу и волосы, позволяет забыть о проблемной коже.
Применяется для приготовления коктейлей, десертов, основ для соусов, добавляется в супы для смягчения остроты и придания густоты, для тушения, для приготовления омлетов и т. д. Также можно использовать, как альтернативу коровьему молоку. А сколько с кокосовым молоком кулинарных шедевров можно приготовить! И овощные сабджи, и утренние бодрящие смузи, и сладкие воздушные десерты. Настала пора брать и кулинарить бесподобные кокосовые нежности. Универсальный продукт .
Состав: кокосовое молоко 60%, вода.
Энергетическая ценность (на 100 г): 181 Ккал
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки: 1,6 г
Жиры: 18,5 г
Углеводы: 1,95 г
Срок годности, условия хранения: 36 месяцев (0-25°С)
Страна производитель: Тайланд
Упаковка: жестяная банка.