Клубника цельная ягода, 450мл (30г)
Состав: 100% ягоды Клубники сублимационной сушки
Сублиматы по праву можно отнести к инновационным продуктам. Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом без тепловой обработки. Эта щадящая технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид.
Полезные свойства
В состав клубники входит огромное количество антиоксидантов, так при регулярном употреблении можно надолго укрепить иммунитет. Ягоды помогут улучшить работу сердечнососудистой системы. Для мужчин будет полезно знать, что потребление клубники положительно сказывается на потенции. Плоды обладают противовоспалительным и антимикробным действием на организм, что позволяет использовать их в период простудных заболеваний. Замечено, что ягоды клубники помогают избавиться от неприятного запаха изо рта.
Стоит также отметить мочегонное действие этих плодов. Учитывая это, ее рекомендуется употреблять в период заболеваний мочеполовой системы. Кроме этого клубника будет полезна при лечении ревматизма и болезней печени. Поскольку вещества плодов никаким образом не отражаются на уровне сахара в крови, ягоды можно употреблять людям с сахарным диабетом.
Учитывая тот факт, что клубника относится к продуктам с низкой калорийностью, ее можно без опаски включать в рацион питания людям с лишним весом и тем, кто следит за своей фигурой. Поскольку в состав продукта входит салициловая кислота, его будет полезно употреблять при наличии проблем с суставами. Клубника положительно сказывается на работе пищеварительной системы.
В ягодах содержится железо, которое просто необходимо для людей с низким гемоглобином. В состав продукта входит фолиевая кислота, которая принимает активное участие в создании новых клеток, а также она предотвращает возникновение раковых опухолей.
Отдельно стоит сказать о пользе клубники в косметологии. Компоненты растения входят в различные средства. К примеру, клубничные маски помогают избавиться от жирности кожи, а также они сужают поры и помогают бороться с угревой сыпью. Сок ягод способствует уменьшению проявлений пигментных пятен и веснушек.
Использование в кулинарии
Плоды можно класть в разнообразные салаты и закуски. Ягоды используются в десертах, например, в желе, пирогах, суфле, тортах и т.д. Еще плоды используют для производства различных алкогольных напитков: коктейлей, ликеров, вина и т.п.
Из ягод делают соусы, которые прекрасно подходят к мясным блюдам и десертам.
Польза красной смородины и лечение
Польза клубники известна уже достаточно долго, что дало возможность использовать ее в народной медицине для лечения различных заболеваний. К примеру, настой из свежих ягод используют в качестве мочегонного и потогонного средства. Кроме плодов также в некоторых рецептах применяют листья. Если приготовить из них настой, то его можно будет использовать в качестве кровоостанавливающего средства при геморрое.
Витамины