Адрес:

Москва, Зеленоград,

Савелкинский проезд,

дом 2, ТЦ Савелки,

1 этаж, павильон 134

Тел:

+7(925)305-58-15 - Магазин

+7(919)964-57-63 - Руководитель

slog

Водоросли Якинори (категория А), 10 листов, PEARL RIVER BRIDGE

Главная / Азиатская кухня / Водоросли Якинори (категория А), 10 листов, PEARL RIVER BRIDGE
Артикул: нет
поделиться
Рейтинг:
(0 голосов)
190 руб.
Количество:

Водоросли нори можно купить в двух модификациях: «Yaki Sushi Nori» (Gold) и «Kaitatuya». Обе относятся к высшей категории качества или якинори. Якинори - высшая категория качества нори.

    

Именно якинори после поджаривания с обеих сторон двух сложенных вместе листиков на огне приобретают приятный зеленый цвет и аромат жареных орехов. Такой листик нори для суши становится хрупким и его нужно, как можно аккуратнее и быстрее обернуть вокруг начинки.

    

Не стоит думать, что эти водоросли купить нужно только тем, кто является поклонниками суши-кухни. Они прекрасно подходят для приготовления очень полезного зеленого супа-пюре, который отчасти напоминает по вкусу шпинат и слегка ламинарию. Для этого два листка обжечь в огне до появления орехового аромата, раскрошить, залить стаканом горячей воды и добавить соль и специи по вкусу. Прогревать на огне сразу надо не более двух листиков, потому что они быстро впитывают влагу и теряют свои замечательные свойства для удерживания начинки роллов.

   

Используется для приготовления суши и рисовых шариков. Идеальна в качестве добавки в супы, лапшу и салаты.

   

Состав: 100% парфира (род красных водорослей из класса бангиевых). 100% парфира - это водоросль, которая в отличае от морской капусты, кроме йода содержит белов, витамины A, B, B1, B2, B12, C и D, не содержит холестерина.

   

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки- 10 г, жиры - 60 г, углеводы - 17 г.

    

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1147 ккал/4800кДж

   

Производитель: Pearl River Bridge

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад