Адрес:

Москва, Зеленоград,

Савелкинский проезд,

дом 2, ТЦ Савелки,

1 этаж, павильон 134

Тел:

+7(925)305-58-15 - Магазин

+7(919)964-57-63 - Руководитель

slog

Малина цельная 450 мл (50г)

Главная / Сублимированные продукты / Малина цельная 450 мл (50г)
Артикул: нет
поделиться
Рейтинг:
(0 голосов)
350 руб.
Количество:

Состав: 100% малина.

Сублиматы по праву можно отнести к инновационным продуктам. Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид.

   

Полезные свойства

 

В малине содержится огромное количество полезных веществ. В составе ягод есть кумарины, которое имеют способность уменьшать уровень протромбина и улучшать свертываемость крови. Кроме этого эти вещества обладают противосклеротическим действием, а также они укрепляют капилляры.

 

Замечено, что люди, которые регулярно употребляют малину, имеют здоровую и красивую кожу. Для женского организма полезно употреблять настои, приготовленные из листьев малины, так как вещества, которые содержатся в них, активируют работу мускулатуры кишечника и матки. В состав вкусных ягод входит фолиевая кислота, которая рекомендована женщинам, планирующим стать мамой, и в период беременности. В составе ягод находится медь, которая помогает справиться со стрессом и с различными психо-эмоциональными напряжениями.

 

  

Использование в кулинарии

 

Малина является универсальным продуктом, и она может сочетаться, как с солеными, так и со сладкими компонентами. Ягоды можно использовать, например, для салатов и закусок, которые подходят к мясным блюдам. Также существуют рецепты горячих блюд, в которые входит малина.

 

Ну и отдельно стоит сказать о применении малины в десертах и разнообразной выпечке. Ягоды входят в состав сладких супов, салатов, муссов, сорбетов и др. Из малины готовят варенье, джемы, желе и т.п. Ягоды служат прекрасной начинкой для различной выпечки.

 

Кроме этого из ягод готовят вкусный и оригинальный малиновый соус, который прекрасно подходит к мясу, ну и, конечно, к десертам. Из ягод делают прекрасные напитки: компот, морс, сок, коктейли, смузи, а также алкогольные напитки. Листья малины используются для изготовления чая.  

  

Польза малины и лечение

 

Польза малины  учитывается, как в научной, так и народной медицине. В различных рецептах используют плоды, листья и цветы. Настой на листьях растения рекомендуется употреблять при диспепсии. Кроме этого ягоды и листочки обладают мочегонным действием, а значит, они улучшают работу почек.

   

Уже огромное количество времени малина является, незаменимым и всеми любимым средством для лечения простудных и респираторных заболеваний, например, гриппа, радикулита, лихорадки и неврологии. В составе малины содержится салициловая кислота, которая имеет способность уменьшать температуру тела, а также она обладает потогонным действием на организм. Стоит также упомянуть то, что ягоды имеют антитоксические и кровоостанавливающие свойства. Учитывая это ее, рекомендуется использовать при заболеваниях ЖКТ и почек. Кроме этого малину полезно употреблять при атеросклерозе, гипертонии и малокровии.

    

   

Минеральные вещества

   Кобальт 2 мкг
   Бор 200 мкг
   Молибден 15 мкг
   Фтор 3 мкг
   Марганец 0,21 мг
   Медь 170 мкг
   Цинк 0,2 мг
   Железо 1,2 мг
   Сера 16 мг
   Хлор микроэлемент 21 мг
   Фосфор 37 мг
   Калий 224 мг
   Натрий 10 мг
   Магний 22 мг
   Кальций 40 мг

  

Витамины

   Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,7 мг
   Витамин H (биотин) 1,9 мкг
   Витамин E (альфа-токоферол) 0,6 мг
   Витамин C (аскорбиновая кислота) 25 мг
   Витамин B9 (фолиевая кислота) 6 мкг
   Витамин B6 (пиридоксин) 0,07 мг
   Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,2 мг
   Витамин B2 (рибофлавин) 0,05 мг
   Витамин B1 (тиамин) 0,02 мг
   Витамин A (ретиноловый эквивалент) 33 мкг
   Бета-каротин 0,2 мг
   Витамин B3 (PP)

0,6 мг

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад